Olio Taggiasca: la guida completa all’oro verde della Liguria
Se c’è un prodotto che racconta la Liguria meglio di qualsiasi parola, è l’olio Taggiasca. Conosciuto anche come “olio della Riviera”, questo extravergine è il frutto di una tradizione olivicola millenaria che ha radici profonde nella terra di Diano Arentino, dove la famiglia Musso coltiva ulivi dal 1920. Ma cosa rende l’olio Taggiasca così speciale? […]